聖ヴァレンタインのディナー

2月13,14日はヴァレンタインの特別コースをご用意させていただきました。
お二人で8400円です。
メニューとお料理の写真をお知らせいたします。

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甲斐サーモンの自家製冷製スモークとアヴォカドのサラダ、温泉卵添え

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佐賀県産ホワイトアスパラの生ハム巻フリット

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契約農家のビーツのクリームスープ、ジャガイモのニョッキ添え

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自家製パン

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海の幸のスパゲッティ

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仔牛ロース、イベリコ豚、骨付き仔羊ロースの網焼き

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チョコレートのフォンデュー

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カッフェ

2月の定休日

1月大雪の為、店休日が多くお客様にはご迷惑をおかけ致しました。
2月の第3月曜日は休まずに営業させて頂きます。
ご来店心よりお待ち申し上げます。

臨時休業のお知らせ

1月24日(日曜日)
誠に勝手ながら本日は大雪の為休業させていただきます。
皆様、お車の運転にはくれぐれもご注意下さい。
またのお越しをお待ち申し上げます。

12月及び1月の店休日

12月の店休日は第3月曜日(21日)を第2月曜日(14日)に変更させていただきます。
また、年末年始のお休みは31日と元旦のみとなります。
30日の営業は20時オーダーストップと21時閉店で2日の開店は12時とさせていただきます。
オープン時は込み合う事が予想されますので、少し早目にはお席ご案内することがございます。
また、一階席のご予約は1月2日より5日まではお受けできませんのでご了承ください。

11月の定休日

 11月の定休日は第3月曜日となります。

10月30日イタリアの新酒ノヴェッロが解禁になりました。
今年のノヴェッロは格別な出来栄えでしたので、一度ご賞味下さい。

ノヴェッロの解禁を祝う特別コースも11月6日より準備しております。

メニュー お一人様4,320円
アンティパスト2種類
野菜の自家製テリーヌの生ハム添え
小海老とマッシュルームのフォンデュー

第一のお皿
リコッタチーズのニョッキ ブロッコリーソース

第二のお皿
牛肉のノヴェッロワイン煮 ゴルゴンゾーラのポレンタ添え
デザート
クレーマ カタラーナ

イタリアンカッフェか紅茶

12月11日(金曜日)18時30分 開始 要予約で55名様限定
おひとり10,800円でワンドリンク付き

椎名まさ子とリツコのディナーショー
美味しいフルコースのディナーを召し上がり、素敵なピアノ演奏と共にムード溢れる歌とトークをお楽しみください。今年も一年間のねぎらいで優雅にひとときを過ごされませんか?

ピアノヴォーカル 椎名まさ子 ベースヴォーカル 梶山シュウ トーク 三村律子
椎名まさ子さんとリツコさんのご紹介は直接HPで検索をどうぞ!

少し早いお知らせですが・・・

10月末にはイタリアからノヴェッロ(新種)のワインが空輸で入荷します。
フランスのヌーボーよりも少し早いですが、是非一度ご試飲頂きますと、きっとワインのファンになられると思います。

12月11日(金曜日)にディナーショーを開催いたします。
10年前から2度目の開催ですが、椎名まさ子さんと梶山シュウさんの息の合ったコンビに三村律子さんのトークを交えて楽しい時間をお過ごしいただけると嬉しいです。。
なお、椎名まさ子さんも三村律子さんも広島で活躍中の方で、それぞれのお名前だけでネット検索できます。
ご予約は55名様限定ですので、お早目の方がよろしいかと存じます。

お一人様10,800円(ノヴェッロ1グラスか他のワンドリンク付き)

6時半よりイタリア料理のフルコースを召し上がっていただき、その後素敵な弾き語りとトークショーを開演。

当日のメニュー

前菜
パンチェッタのパンナコッタ ビーツのクリームスープ
甲斐サーモンの自家製冷製スモーク サラダ仕立て
手長海老のフリット クロッカンテ風

第一のお皿
トリュフのパルミジャーノリゾット

お魚料理
秋穂産スズキのパイ包み焼き ブールブランソース
お肉料理
特選黒毛和牛モモ肉のロースト 西洋わさびソース

デザート
自家製ケーキとフルーツシャーベットの盛り合わせ

カッフェか紅茶

10月の店休日

ペイザンでは現在ケーキ工房を本店裏地に建設中でご迷惑をおかけしております。
完成の折には駐車場が広くなり、お車を今の倍程度駐車していただけるようになります。

10月の定休日は第3月曜(19日)とさせていただきます。
なお、11月と12月のイヴェント情報はブログにてお知らせいたします。